東京・
墨田区のスーパーでは、
卵の
仕入れ価格が
上昇する
中でも、
週に
一度の
特売を
続けています。
この店では、毎週火曜日にSサイズの卵が10個入ったパックを従来の価格より30円ほど安く販売する特売を行っていて、5月30日も開店と同時に多くの買い物客が訪れていました。
スーパーによりますと、特売による利益はほとんど出ないということですが、特売を目当てにした来店客も多いことから、今後も続けることにしています。
買い物に来た30代の女性は「価格が高いので卵を食べる頻度は減りました。お菓子を作るときは豆腐で代用するなどしています。ここは安いので助かります」と話していました。
また、そば屋を営む60代の男性は「安いスーパーを探して回っています。カツ丼などお店で卵をよく使うので価格が高いと困ります」と話していました。
スーパーイズミの
五味衛社長は「
以前と
比べると
特売の
価格は
かなり上がっているものの、
お客さんからは
好評です。
少しでも安くしてより
多くの
お客さんに
喜んでもらいたい」と
話していました。
卵の供給不足 世界各国に広がる
卵の
供給不足は
日本だけにとどまらず、
世界各国に
広がっています。
その原因となった鳥インフルエンザの感染は、去年7月以降、北米やヨーロッパ、それにロシアやインドなど、世界の広い地域で確認されています。
とりまとめた農林水産省は、「これまでにない規模の感染状況だ」としています。
こうした
中、
注目を
集めているのが
南米・ブラジルです。
世界有数のニワトリの生産国ですが、これまでのところ、ニワトリへの鳥インフルエンザの感染は確認されていません。
このため、日本の企業の間では、ブラジルからの卵の輸入を増やす動きが相次いでいます。
食品大手のキユーピーは、
近くブラジルから
卵を
輸入することを
決め、パンや
菓子などの
原料と
なる業務用の
液卵の
一部に
使うことにしています。
また、業務用の液卵の専業メーカーで最大手のイフジ産業は、国内だけで原料を調達するには限界があるとして、原料の8%程度をブラジル産に切り替える計画です。
財務省の貿易統計によりますと、パンや菓子などに加工される殻付きの卵のブラジルから日本への輸入量は、感染拡大前の去年4月はわずか38キロでしたが、ことし4月は、406トンあまりと大幅に増えています。
ただ、世界各国からの引き合いもあって、ブラジル産の卵の卸売価格は上昇しています。
卵の
流通に
詳しい専門家で「
日本養鶏協会」のエグゼクティブアドバイザーを
務める東京農業大学の
元教授、
信岡誠治さんによりますと、ことし4
月のブラジル
産の
卵の
卸売価格は、
日本円で1
キロあたり
およそ420
円と、
去年の
同じ月と
比べておよそ2
倍に
上昇しています。
この価格は、国産の卵と比べて2割ほど高い価格です。
さらに、ブラジルでは、5月になって鳥インフルエンザの野鳥への感染が新たに確認されました。
今後、仮に、ニワトリへの感染が確認された場合は、輸入への影響も懸念されます。
国産の卵の供給不足をブラジルからの輸入で補う手段がどこまで有効になるかは不透明となっています。
専門家「今後も高値が続く」
卵の
需給や
価格の
見通しについて、
東京農業大学元教授の
信岡誠治さんは、
供給不足と
高値の
状態が
長期化する
見通しを
示しています。
このなかで信岡さんは、鳥インフルエンザの世界的な感染について「アメリカやヨーロッパだけですでに1億羽を超えるニワトリの処分を行っていて、鳥インフルエンザの発生が止まらない状況だ。渡り鳥が飛来する時期が過ぎても、国内にいる野鳥がウイルスを持っている状況が続くとみている。ウィズコロナではないが、どのようにしてウイルスと共存していくのか、深刻に捉えている」と述べ、感染の広がりが長期化する可能性を指摘しました。
また、卵の需給や価格の見通しについては「処分したニワトリの供給が回復するには1年近くかかることに加えて、海外から輸入したくても十分にはできない厳しい状況が続いている。餌やエネルギーのコストが下がるめども立っていないため、以前のように1パック100円のような特売にはならず、生産者もそうした販売に耐えられる体力はない。今後も1パック300円程度の高値が続くとみている」と述べました。
通園バス置き去り 3歳児死亡事件 元園長と元担任の初公判
おととし9月、静岡県牧之原市の認定こども園で当時3歳の女の子が通園バスの車内に置き去りにされ、重度の熱中症で亡くなった事件で業務上過失致死の罪に問われている当時の園長とクラスの元担任の初公判が静岡地方裁判所で開かれました。元園長は起訴された内容を認めた上で遺族に謝罪しました。
Source: NHK
Apr 23, 2024 12:04
栃木 遺体遺棄事件 容疑者が前日夜に複数人と合流 車貸したか
栃木県那須町で、全身が焼かれた男女の遺体が見つかった事件で、逮捕された容疑者が前日の夜に都内のコンビニで複数の人物と合流し、車を貸したとみられることが捜査関係者への取材でわかりました。車からは血痕が見つかっていて、男性の妻とみられる女性のDNA型と一致したということで警視庁などは詳しいいきさつを調べています。
Source: NHK
Apr 23, 2024 11:04
北朝鮮から少なくとも1発の弾道ミサイル EEZ外落下とみられる
防衛省によりますと、22日午後3時ごろ、北朝鮮内陸部から少なくとも1発の弾道ミサイルが北東の方向に発射されました。ミサイルは最高高度がおよそ50キロ、飛行距離がおよそ250キロ以上で、朝鮮半島東岸付近の日本のEEZ=排他的経済水域の外側に落下したと推定されています。この発射による船舶や航空機への被害の情報はないということです。北朝鮮がことしになって弾道ミサイルを発射したのは、4月2日以来、4回目で、防衛省が情報収集を進めるとともに警戒と監視を続けています。韓国の専門家からは、北朝鮮が先月発射した「超大型ロケット砲」と呼ぶ短距離弾道ミサイルの飛行距離も今回と同様に300キロ余りのため、同じ種類の弾道ミサイルではないかという見方が出ています。飛行距離について通信社の連合ニュースは、韓国中部ケリョンデにある陸海空軍の本部も射程に入っていると伝えています。北朝鮮はことしに入って弾道ミサイルのほかにも、戦略巡航ミサイルなどの発射を繰り返し、性能向上を図っています。
Source: NHK
Apr 22, 2024 18:04
“家族の代わり”担う「身元保証」サービスの指針案 課題は
「介護施設に入るには保証人が必要と言われましたが私は1人なので…」。夫に先立たれ、その後、重度のやけどをして1人での生活が難しくなった80歳の女性。頼める家族はなく途方に暮れる中、助けとなったのは高齢者の「身元保証」を行う事業者でした。単身高齢者の増加を背景にいま、こうした事業のニーズが高まっています。しかし、ルールがないことから契約上のトラブルも相次いでいて、国は初めて指針の案を示すなど対策に乗り出しています。
Source: NHK
Apr 21, 2024 19:04
【速報中】海自ヘリコプター2機墜落か 1人死亡 7人行方不明
防衛省は20日夜、伊豆諸島沖で海上自衛隊のヘリコプター2機が訓練中に通信が途絶え、墜落したとみられると発表しました。ヘリコプターには合わせて8人が乗っていて、木原防衛大臣は、ヘリコプターに乗っていて収容された1人の死亡が確認されたと明らかにしました。
Source: NHK
Apr 21, 2024 09:04
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